Autor: Bienvenido a México

  • Visita los pueblos Mágicos de Jalisco

    Visita los pueblos Mágicos de Jalisco

    Jalisco es un estado lleno de lugares hermosos y llenos de iconos Mexicanos como el Tequila , el mariachi y la Charrería pero también tiene el privilegio de contar con 5 pueblos mágicos los cuales son Tequila, Mazamitla, Tapalpa, San Sebastián del Oeste y Lagos de Moreno.

    Mazamitla

    mazamitla

    Mazamitla es uno de los lugares más tradicionales para viajar dentro  del estado y se localiza al sureste a 90 minutos de Guadalajara . Es un lugar lleno de historia y tradición. Mazamitla es un lugar ideal para alejarse de la rutina diaria y en verano dejar el calor atrás. Con una arquitectura provinciana, Mazamitla es uno de los Municipios más visitados y no puedes ir sin comprar rompope y dulces en los negocios a un costado de la plaza principal.

    Tapalpa

    tapalpa

    Tapalpa se caracterizado por su tranquilidad, riqueza natural y cultural, mostrándose como un poblado típicamente provinciano debido a sus vínculos con las diferentes expresiones de folclor.

    En la opinión de muchos, Tapalpa es la joya del sur de Jalisco, ya que al ser conocido como “el pueblo mágico de las montañas”, se ha convertido en el pueblo predilecto para el descanso y diversión de muchos. Ya sea a través de sus calles empedradas cubiertas por tejas rojas, del aroma a pino, de la fuerza de la Cascada El Nogal, o de la majestuosidad de la Iglesia de San Antonio, Tapalpa es el perfecto lugar para el viajero que quiere estar contacto con la naturaleza y la calidez jalisciense.

    Tequila

    tequila jaliscop

    Tequila es el municipio más reconocido de Jalisco en el mundo. Su tradicional bebida ha hecho de este lugar una parada obligada para turistas nacionales y extranjeros que buscan apreciar el proceso de elaboración de esta seductora bebida. Tequila se encuentra a menos de 1 hora de Guadalajara.

    Ademas de poder apreciar el paisaje Agavero y las Antiguas Instalaciones Industriales de Tequila, que son los primeros bienes mexicanos en quedar incorporados en la categoría de Paisajes Culturales en formar parte del Patrimonio Mundial de la  UNESCO.

    Lagos de Moreno

    lagos de moreno

    Lagos de Moreno destaca por tener el centro histórico mejor conservado de Jalisco;  y es el lugar ideal para conocer la riqueza y costumbres de la vida colonial. Caminar por sus calles y plazas nos resulta además de grato, un paseo de arte y cultura resaltando la conservación de su patrimonio. Lagos de Moreno se encuentra a 2 horas y media de Guadalajara.

    Lagos de Moreno ofrece una amplia gama de actividades para todos los gustos, desde visitas a museos, eventos culturales, recorridos por su hermoso Centro Histórico, actividades de ecoturismo como rappel, puentes colgantes, tirolesas, listas a realizarse en el parque ecoturístico “El Roble”, pesca deportiva, en el núcleo de la Sauceda, así como turismo Rural, cabalgatas, senderismo y elotadas todas ellas teniendo como marco hermosos paisajes de las majestuosas Haciendas de Lagos.

    San Sebastián del Oeste

    san sebastian del oeste

    San Sebastián del Oeste es famoso por ser un pueblo minero ubicado a menos de 4 horas de la ciudad de Guadalajara. Ubicado en la parte superior de las espectaculares montañas de la Sierra Madre Occidental, cuenta con una gran variedad de atractivos vinculados con la historia, tradiciones, cultura, artesanías, y gastronomía de la región que año con año es visitado por cientos de turistas.

    San Sebastián del Oeste es un pueblo que se creé que fue fundado en 1605, pero su fachada arquitectónica data del siglo XIX, el cual se ha conservado en (calles angostas de empedrado, fincas de adobe, madera y teja principalmente), la cantera es escasa pero está presente en algunas construcciones, como en marcos de puertas, ventanas y algunos cimientos, el templo parroquial se construyó en los a finales del siglo XVIII, el cual fue reconstruido dos veces en el siglo XIX y es principalmente de cantera.

    Mascota

    Mascota, la Esmeralda de la sierra cuenta con hermosos paisajes,ríos, montañas y valles con exuberante vegetación boscosa que rodea este pueblo mágico

    Este Pueblo Mágico tiene un singular encanto, pues en sus calles y callejones quedó impregnado el ambiente urbano que se vivió en ella durante el siglo XIX, Mascota fue una importante lugar para la minería y esto se nota en sus calles y callejones llenos de haciendas y bellas casonas rodeado de campos

    Que visitar en Mascota:

    • El Palacio Municipal
    • Templo de la preciosa Sangre
    • Parroquia de nuestra Señora de los Dolores
    • Yacimiento Arqueológico El Pantano
    • Museo de Piedra El Pedregal
    • Casa de la Cultura de Mascota

    En Mascota ha perdurado la preparación de la lechuguilla que es una bebida fermentada preparada con agave lechuguilla al combinarlo con agua y azúcar para dar origen a esta refrescante bebida.
      

  • La música une a México

    La música une a México

    mexico lindo y querido

    Mexico Lindo y querido es una canción que une a los músicos y a los mexicanos en todo el país y en este video se muestra la belleza de nuestro país . Ademas no importan las cosas que nos dividen en la vida , las diferencias no son tan fuertes como los lazos que nos unen . El poder de la música.

  • Mexico el país más hermoso… aunque no lo creas

    Mexico el país más hermoso… aunque no lo creas

    México es un país rico en cultura , biodiversidad y tradiciones , pero solemos voltear para afuera sin ver lo que tenemos tan cerca, viajar a Europa para apreciar los lugares famosos en vez de aprovechar la belleza que tenemos en nuestro estados vecinos. Estas son algunas imágenes que puedes confundir con otros países pero es tierra Mexicana y deberíamos de presumirla.

    ¿Un paraíso Exótico en Tahiti?

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    Es playa escondida en la islas Marietas en Nayarit.

    ¿Crees que es Tokio?

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    Ests  viendo Santa Fe en el Distrito Federal.

    ¿La costa de Grecia?

    janitzio

    Vista desde Janitzio en Michoacán.

    ¿Un pueblo escondido en Inglaterra?

    60

    Esto es  San Sebastián del Oeste, Jalisco.

    ¿Las playas en Miami?

    Mazatlan-playa mazatlanPero esto es Mazatlán ,Sinaloa.

    ¿Algo que te encuentras caminando por Venecia?

    Palacio_Cantón_vista_1

    Pero estas viendo un palacio  en Merida Yucatan.

    ¿Vez esta imagen y crees que es un lugar o edificio de Europa?
    1Pero es en Bolívar Chihuahua. 

    ¿Un barrio en Chicago?
    2No, es la Torre Latinoamericana en la  Ciudad de México.

    ¿Alaska o Canadá?
    3567No, es Monterreal en Coahuila.

    ¿Baton Rouge, Nueva Orleans, Galveston?
    891011No, es Tampico.

    ¿El Viejo Oeste?
    13141517Villas del Oeste, Durango 

    ¿Pueblos religiosos de Utah?
    18212223No, es la Colonia Juárez en Chihuahua.

    ¿Alguna ciudad pequeña de Europa?
    24Claro que no, esto es Zacatecas.

    ¿Rusia?
    25262729Nada de eso, esto es Cananea, Sonora.

    ¿La Costa Oeste Estadounidense?
    3031323334Desde luego que no, esto es en Los Cabos, Baja California Sur.

    ¿Marrakech en Marruecos?
    353637De nuevo no, son las Cascadas Petrificadas en Oaxaca.

    ¿Desierto del Sahara?
    383940No, no es el  desierto del Sahara es el  Gran desierto de Altar, Sonora. 

    ¿Acantilados de Irlanda o Escocia?
    4243Esta belleza de lugar es en la autopista Escénica Ensenada, Tijuana.

    ¿Delta del rio Amazonas?
    44454647Este salvaje lugar es de los Pantanos de Centla en Tabasco.

    Sin negarlo cualquiera diría que esto es Holanda.
    4849Este lugar se llama Monclova, y es del estado de Coahuila.

    ¿El parque Yellowstone?
    5051525354No, es la Laguna Hanson en Baja California.

    Tal vez creas que esto es Madrid.
    55565758Pero es la ciudad de  México.

    ¿San Antonio, Texas?
    6162636465Pues no, esta es la linda ciudad de Monterrey. 

    Esto pareciera la típica avenida en San Diego California.
    66Pero en realidad es Acapulco.

    ¿Algún bosque en Alemania?
    67686970Este paraíso en México es el estado llamado Chiapas.

    ¿Cavernas en algún lugar de Alaska?
    71727374Para nada esto está en Tlalmanalco, Estado de México.

    ¿Italia?
    7576777879Esto es Valle de Guadalupe.

    ¿ Las montañas Rocallosas en Estados Unidos?
    80En realidad es Arteaga Coahuila. 

    ¿Grampian Mountains en Escocia?
    8182Esto está en Barranca de Huentitlan, Jalisco

    ¿La costa Irlandesa?
    848586Este lugar se encuentra en Roca Partida de los Tuxtlas, Veracruz.

    ¿Los Emiratos Árabes Unidos?
    878889Señores esto es Puerto Peñasco en Sonora.

    Cualquiera pensaría al ver estas casonas que está en Jamaica, las Islas Caimán o alguna Isla de Las Antillas.
    90919293Estas casas estilo Jamaica, Islas Caimán, o antillanas, son de Chetumal en Quintana Roo.

    Pareciera el estadio de alguna universidad en Europa o USA.
    9495Pero no, es la unidad deportiva del campus de la Universidad Veracruzana en Xalapa.

    Estas playas parecieran de un lugar como Malta o alguna playa del Mar Mediterráneo.
    969798Pero son las playas de México.

    Un lugar mítico en una tierra lejana, perdida entre las Montañas verdes. Se encuentra un lugar muy misterioso parecido a un paraíso.
    99100101102103104105106¿Y dónde es esto? Es en la Huasteca Potosina, San Luis Potosí.

    ¿En alguna parte  de California?
    108110111112113No, esta es la ciudad de Coatzacoalcos en Veracruz

    ¿El Mar Mediterráneo?
    115116117118Es San Carlos, Sonora. 

    ¿Alguna ciudad Finlandesa?
    119120121Es en el estado de  Chihuahua.

    ¿Alguna Linda Ciudad en Francia?
    122123124125126Esta linda ciudad es en Guanajuato.

    Esto luce como Viena, Austria.
    127Pero es el  Palacio de Bellas Artes en la Ciudad de México. 

    ¿Las paradisiacas Islas Fiji?
    128129130131132Esto es Islas Mujeres en el Caribe Mexicano.

    Seguramente pensarás que estás en Barcelona.
    133134135136Pero estás viendo San Miguel de Allende, Guanajuato.

     

  • Los 10 edificios más altos de Guadalajara

    Los 10 edificios más altos de Guadalajara

    En Guadalajara se puede ver su belleza desde las alturas desde los 10 edificios más altos de la ciudad , entre hoteles , hospitales ,condominios y  edificios corporativos  que existen en la zona metropolitana de Guadalajara.

    10. Corporativo Torre Zapopan Zapopan 

    torre corporativa zapopan

    La torre Corporativo aura esta ubicada en  Zapopan tiene  102.6 metros de altura en  29 niveles y fue terminada de construir en  2009

    9. Condominio Guadalajara 

    condominios guadalajara

    El edificio de Condominios Guadalajara cuenta con una altura de 105 metros en  26 niveles que fue terminada de construir en  1963, lo que lo hace el edificio mas antiguo en esta lista.

    8. Torre Centro Médico Puerta de Hierro 

    centro medico puerta de hierro

    La Torre del  Centro Médico Puerta de Hierro en el municipio de  Zapopan mide 110 metros cuenta con  26 niveles y se construyo en el año 2005

    7. Torre Norte tres60

    tres 60torre norte y surTorre Norte de los edificos tres60 en Zapopan tiene una altura de  110 m ( solo 5 menos que la torre sur) en 27 niveles y se construyo en 2010.

     

    6. Torre Sur Zapopan 

    tres 60 torres

    Torre sur de los edificios tres60 en Zapopan tiene una altura de  115 metros de altura en 28 niveles y se construyo en 2010.

    5. Icon 23

    icon 23

    La torre Icon 23 en el municipio de  Zapopan alcanza una altura de 115 metros con 25 niveles y se construyo en el año  2011

    4. Torre Titanium

    Torre-titaniumEl edificio Titanium tiene una altura  de 115 metros y tiene 28 pisos (incluyendo 26 de apartamentos, 1 mezzanini y la planta baja).

    3. Torre Aura Lofts

    aura lofts

    La Torre Aura Lofts en  Zapopan alcanza una altura de 120 metros con  31 niveles y se termino su construcción en  2007

    2. Torre Aura Altitude 

    torre aura altitute Torre Aura Altitude se encuentra en  Zapopan con  171.5 metros de altura con  42 niveles se termino su construcción en  2007.

    1. Hotel Riu Plaza Guadalajara

    hotel riu

    Con una altura de 215 m y  51 niveles el hotel Riu Plaza Guadalajara es desde  2011 el edificio mas alto de la ciudad.

    La mayoría de los Edificios altos se encuentran en la misma zona de Zapopan en la zona de puerta hierro y plaza andares.¿Cuantos de estos edificios conoces?

  • El Tianguis de artesanías de Tonala

    El Tianguis de artesanías de Tonala

    En la zona metropolitana de Guadalajara, cerca del centro de Tonalá,  los días jueves y domingo se pone el mercado de artesanías más grande de México, el tianguis de Tonalá.

    Este tianguis tiene una herencia prehispánica ya que era un área de trueque entre los tonaltecas y los habitantes de pueblos vecinos . Hoy en día artesanos y comerciantes ponen sus puestos con artesanías realizadas en talleres familiares e industriales que se encuentran en la zona.

    El pueblo de Tonalá se ha dedicado a la realización de artesanías por muchos siglos y la calidad de sus creaciones es conocida en México y fuera del país.

    El tianguis de Tonalá , se instala jueves y domingos sobre  la avenida tonaltecas para ofrecer al público una variedad de productos, principalmente artesanías, artículos de decoración, muebles, vidrio soplado, recuerdos y dulces. Aunque recientemente se pueden ver puestos de comida y lamentablemente de piratería

    En el tianguis de Tonalá los visitantes pueden encontrar artesanías mexicanas y artículos de decoración de gran calidad, pero aún mejor a un excelente precio.


    Ver Tianguis Tonala en un mapa más grande

  • Andares , más que una plaza comercial

    Andares , más que una plaza comercial

    andares

    Andares esta ubicado en la zona más moderna de Zapopan en la Zona metropolitana de Guadalajara,Jalisco. Este proyecto fue diseñado para ofrecer una gran variedad de experiencias únicas en torno al shopping, vida, negocios, gastronomía, servicios, entretenimiento y diversión.

    Andares es un desarrollo y ocupa mas de  13 hectáreas de extensión, y su finalidad es ofrecer en un solo lugar, un estilo de vida diferente, al combinar el mayor centro comercial del occidente mexicano junto con  9 torres de departamentos, 2 torres de corporativos de negocios, un hotel de categoría gran turismo con residencias y una torre de usos mixtos.

    Puedes encontrar tiendas de marcas como Aéropostale , Benetton, Bershka , Pull and Bear entre muchas otras . Comer en restaurantes como la Moresca , la vaca argentina , Vincent con menús donde se ofrece gran calidad para los paladares mas exigentes.

    La plaza de andares esta llena de actividades para los niños ,en el centro cuenta con un área de juegos y un escenario donde se presentan artistas locales o realizan eventos para recaudar fondos. A esta plaza puedes traer a tu mascota ya que es Pet Friendly para llevar a nuestros compañeros de cuatro patas que tienen el derecho de pasear por este lugar.

    adaresAndares se ubica en Blvd. Puerta De hierro 4965 en la colonia puerta de Hierro en Zapopan , en el cruce de Avenida Acueducto y Patria.

  • Torta Ahogada de Guadalajara para el Mundo

    Torta Ahogada de Guadalajara para el Mundo

    La torta ahogada es uno de los platillos más típicos y representativos del estado Jalisco en México, especialmente de  Guadalajara.

    Como se prepara

    Las tortas ahogadas se elabora con un  birote salado que es característico de la región, cuya consistencia es mucho más densa que el pan bolillo normal, y más crujiente. El birote salado se rellena de carnitas en trozos, a veces acompañadas de frijoles para luego sumergirlo en salsa picante de chile de árbol. Despues se agrega la salsa de jitomate. Se acostumbra también agregar cebolla desflemada (cebolla sumergida en limón).

    Las tortas ahogadas tradicionales recibieron ese nombre pues se sumergían en chile hasta que salieran burbujas. Actualmente pocos prefieren dicha preparación, al ser demasiado picante.

    Con el tiempo, la receta ha ido evolucionando dando origen a gran variedad de estilos de chile  e ingredientes agregados, dando con esto una diversidad y un toque personal a las tortas ahogadas, dependiendo el lugar donde se consuma.

    Actualmente hay  tortas ahogadas rellenas de camarón en vez de carnitas u otras partes de carne de puerco como: lengua, buche, o Queso panela en vez de carne.

    Los fines de semana es común ver lleno a la gente curandose la cruda comiendo una torta ahogada con bastante chile.

    Record Guinness

    Guadalajara tiene el récord guinness de la torta ahogada más grande del mundo, con una longitud de 646 m y para la cual se emplearon 646 metros de birote salado, 1230 kilos de carnitas de cerdo, 1640 kilos de jitomate saladet, varias especias para salsa, 546 kilos de limón, 820 kilos de cebolla desflemada y 258 litros de chile Yahualica. La elaboración duró 3 días completos y estuvo a cargo de cocineros de La Feria Nacional de la Birria y Torta Ahogada y de 250 alumnos del Colegio Gastronómico Internacional. Siendo presentada el día 15 de septiembre del 2010 como parte del festejo del bicentenario de la independencia de México en la plaza de las armas.

    El birote de Guadalajara

    Se ha tratado de reproducir la elaboración del Birote Salado en diferentes partes de la República Mexicana, pero esto ha sido imposible debido a la combinación de altura sobre el nivel del mar, el tipo de agua usada, tipo de clima y humedad relativa, por lo que solo en Guadalajara y 50 Km a la periferia se puede encontrar este tipo de pan, hay otras partes de la República donde se puede conseguir, como en Baja California pero esto es debido a que a diario salen de Guadalajara vía aérea embarques de este producto.

  • 10 cosas que hacer en el Centro de Guadalajara

    10 cosas que hacer en el Centro de Guadalajara

    El centro de Guadalajara guarda en cada esquina una tradición arraigada en los tapatíos que los visitantes ( y locales) deben de hacer para vivir esta parte tan importante de la ciudad. Si visitas la ciudad estas son de las actividades que hacer en el centro de Guadalajara.

    1.Visitar el Hospicio Cabañas

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    El imponente y hermoso edificio que se encuentra al fondo del andador morelos es una visita obligada ya sea por su historia , murales o arquitectura.

    2.Comer un bionico o una Escamocha

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    Una de la delicias escondidas debajo de Plaza Guadalajara , prueba los bionicos o una escamocha. Bajo la plaza Guadalara que se encuentra frente a la catedral.

    3.Visitar la rotonda de los Jalisciences ilustres

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    La Rotonda a los jaliscienses ilustres  rinde homenaje a la memoria de los jaliscienses que han trascendido a través de la historia. Ubicado en Hidalgo esquina con 16 de septiembre.

    4.Entrar al Palacio del Gobierno de Jalisco

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    Ver los murales de Orozco  en la escalera y en la sala de congreso del palacio del gobierno de jalisco es una parada obligada en el centro de Guadalajara. En la calle Ramon Corona esquina con Morelos.

    5.Comprar en San Juan de Dios

    San Juan de dios

    En el mercado libertad popularmente conocido como san Juan de Dios se vende de todo , Dulces típicos , ropa , comida y tecnología . Para llegar tienes que llegar a la calzada independencia esquina con Javier Mina.

    6.Probar Las tortas Ahogadas

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    La torta ahogada es el platillo típico de la ciudad preparado con birotes que solo aquí se pueden encontrar , bañadas en salsa de Jitomate o puro chile.

    7.Tomarte una cerveza en la Fuente

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    La fuente es una de las cantinas más antiguas de la ciudad con la bicicleta que caracteriza al lugar. Ubicada en Pino Suárez 78, entre Hidalgo e Independencia.

    8.Entrar a la Catedral de Guadalajara

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    Un edificio que inicio su construccion en 1561 y que sus cupulas son tan representativas de la ciudad que aparecen en todos los taxis merece una visita. Ubicada en la Av. 16 de septiembre esquina con Hidalgo.

    9.Pedir una torta o tostada en el Santuario

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    Para cuando llega el hambre estar cerca del santuario es una buena idea porque a un costado venden tortas y tostadas que a muchos nos encantan. Se encuentran sobre la Calle Pedro Loza a un costado del santurio.

    10.Visita el Museo de la Ciudad .

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    Para el principio o final de tu recorrido llegar al museo de la ciudad para conocer mas su historia . Ubicado en calle Independencia No. 684,  entre las calles de Mariano Bárcenas y Contreras Medellín.

    Estas fueron 10 cosas que debes hacer en el centro de Guadalajara, hay muchas más cosas que hacer. ¿Qué haces cuando visitas el centro de la ciudad de Guadalajara?

  • El caldo michi , Tradicion Japonesa en Guadalajara.

    El caldo michi , Tradicion Japonesa en Guadalajara.

    pescaderia tomas

    En el segundo piso de San Juan de Dios existe una historia que se remonta a la segunda guerra mundial y que une a México con Japón.

    Javier Yutaka hijo de Toshio Nagatome quién llegó a los 17 años y se casó con una mexicana de origen japonés cuya familia también migró huyendo de la posguerra por las condiciones en las que quedó Japón, cuenta que la familia Terasai y el señor Seki fueron los primeros en vender caldo de pescado, ya que tenían un negocio de pescados crudos, por lo que, al no saber qué hacer con los sobrantes, se dieron a la tarea de preparar caldo para consumirlo. Poco a poco llegaron clientes ansiosos por este platillo, hasta convertirlo en un plato clásico en el mercado San Juan de Dios.

    Socorro Moriya es una mexicana quien trabajando con el papá de Javier en los años cincuenta conoció a Takanobo “Pancho” Moriya, ella en una olla de más de 15 litros repite la receta que aprendió de los mismos japoneses, así como otras más que las mujeres le compartieron, porque ella se adaptó a la comunidad.

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    El negocio de “Soco” abarca más de 20 locales. Son varios acumulados de un metro de distancia. En un lado vende el caldo michi, un trozo de pescado sazonado al gusto con cebolla, cilantro y limón. Acerca de este platillo ella tiene su hipótesis: “¿Será mentira o será verdad? Había un gato que se comía el pescado y le decían ‘Michi, no te andes comiendo el pescado’”. Pero a Javier le contaron otra historia: que un cliente michoacano asistía con tal frecuencia, que le dejaron en su honor el diminutivo “Michi”.

    Soco y sus hijos, que tienen local frente a ella conservan la tradición del abuelo, quien migró de Wakayama, Japón a México para pescar atún en Ensenada, Baja California, cuando la Segunda Guerra mundial le sorprendió en este país y lo mejor fue no regresar al punto del conflicto.

    Estas familias migraron, trabajaron y enviaron dinero a quienes se quedaron en Japón. Ahora sus descendientes hacen historia en Guadalajara. Cada cucharada de caldo michi es un viaje a su pasado y a su cultura de ultramar.

  • Fuente de los niños Miones

    Fuente de los niños Miones

    Esta fuente representa la alegría de la infancia y es una de las muchas obras del escultor Miguel Miramontes y forma parte de la plaza Tapatía; Las cuatro estatuas de los niños jugando con el agua están rodeadas por herrería negra tradicional y fueron colocadas en  1982.